INGREDIENTES
Claras de huevo en polvo
Agua
Cacao en polvo
Edulcorante liquido
Aroma de almendras
Avellanas para decorar
Frambuesas y arandanos
MODUS OPERANDI
En un vaso batidor poner todos los ingredientes menos las avellanas, frambuesas y arándanos que serán para decorar.
El truco está en ir añadiendo el agua hasta conseguir la consistencia deseada, tipo mouse. La esencia de avellana con una gota basta. Una vez conseguida la mouse, disponerla en la copa y añadir avellanas picadas, frambuesas y arándanos.
Listo. Se puede reservar en el frigorífico hasta servir.
1 comentario:
Oh que rico tiene que estar!!
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