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domingo, 17 de julio de 2011

PITA ENKARTABRICA

INGREDIENTES

1 Pan de Pita (Panpita)
Anchoas de Santoña en salazón escurridas
Guindillas embotadas por "Gara"
Ventresca en aceite de oliva
Mayonesa
Aceite de oliva virgen extra

MODUS OPERANDI
Se tuesta el panpita en el tostador durante minuto y medio. Se corta sin abrir hasta el fondo y se unta con unas gotas de aceite de oliva y despues mayonesa. Se rellena con la ventresca, las anchoas y las guindillas. Se termina con un chorrito de AVOE.

5 comentarios:

estigaragorri dijo...

Qué bueno!! Si luego me "pita" la lengua, yo "enkartada"!!

Núria dijo...

Un relleno diferente...lo voy a probar...
muxus

VADEPAN dijo...

Me encanta el pan pita, y este relleno que propones es sensacional!!!

Pilar dijo...

Otia!! que buenooooo....este me lo apunto fijo. Se que te debo un meil, pero estoy hablando y concretando fechas y te cuento vale? Muxu

Silbia dijo...

muy buena pìnta!! Para pensarse seriamente en prepararse uno en breve!!

LA CUCHARA DE LA BALUGA   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

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