CATEGORIAS

tartas (67) fit (30) principales (26) bollería (21) aperitivo (16) entrante (9) galletas (8) AIG (5) postre (5) panes (3) varios (2) Bizcochos (1)

domingo, 17 de febrero de 2013

TARTA HUERTA

INGREDIENTES

1 plancha japanesse cheesse cake
Mouse de chocolate
Merengue
Trufa
Galletas María
Fondant

 MODUS OPERANDI

Preparar el japanesse cheesecake, la mousse y el merengue tal y como se indica en esta receta.

Para hacer la tierra, triturar las galletas maría, introducirlas en una bolsa de plástico y junto con el cacao en polvo mezclar bien para que se tiña de marrón. Esparcirlo sobre el merengue y hacer los surcos de la huerta.

Disponer sobre la tierra las figuritas de tomates, zanahorias y berenjenas.



Nota de la cocinera: esta tarta me la encargó Riky, amigo de Javi y  Al cual le quiso sorprender en su 40 cumpleaños con una huerta, que tanto les apasiona a ambos. 

ZORIONAK JAVI!!!!

3 comentarios:

roski dijo...

Me encanta..............un bico

Núria dijo...

Me parece muy muy original ...besos

Michi Carrique dijo...

Ala! Qué bonita! A mi padre sí que le encantaría, jeje. Saludos

LA CUCHARA DE LA BALUGA   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP