MAGDALENAS DE COCO "FIT"

INGREDIENTES

100 g. de harina de coco
20 g. de semillas de chía 
12 claras de huevo
4 huevos enteros eco
edulcorante al gusto (líquido)
1 sobre de levadura

MODUS OPERANDI

Mezclarlo todo en un bol con la batidora, volcar sobre los moldes de magdalenas y hornear a 180º durante 20 minutos.


Otra receta de un desayuno facilísimo, rico, diferente, sano y muuuuuuuuy fit!!! Las semillas de chía destacan por un alto contenido en aceites saludables y tienen un montón de nutrientes beneficiosos para la salud. Son un súper alimento y os lo recomiendo. En La Parafarmacia En Casa podéis encontrarlo. Yo lo compro aquí! Y la harina de coco también claro!

BIZCOCHO DE NARANJA Y NUECES "FIT"

INGREDIENTES

105 gramos de harina de avena

30 gramos de copos de teff

30 gramos de nueces

9 claras de huevo

1 cucharada de queso batido 0%

1/2 cucharita de levadura

edulcorante líquido

ralladura de una naranja

esencia de naranja

MODUS OPERANDI

Mezclar en un bol los ingredientes secos (excepto las nueces) y en otro los líquidos. Los líquidos batirlos con las varillas hasta llegar a punto de nieve, entonces a velocidad baja, ir añadiendo los ingredientes secos despacio.

Untar un molde con un poco de aceite de coco, o utilizar un molde de silicona y añadir la mezcla. Incorporar finalmente las nueces en trocitos (yo esta vez las eché todas en el centro y dí un golpecito al molde sobre la superficie para que se quedaran todas abajo). Hornear a 180º durante 50 minutos.

Este es un bizcocho riquísimo de desayuno, super completo y al que no dará miedo hincarle el diente porque está dentro del "plan". ¿Te animas?

TARTA MARIO BROS 2

 Aquí está la mega tarta de Mario Bros que hice para Oier en su cumple. Qué mejor que regalarle a su personaje favorito en forma de tarta?aunque creo que ni la probó del acelere que tenía, me quedo con las caras de todos al verla (y si pillo al que le rompió la visera a mario me le como con patatas!!! jajajaja). Espero que gustara a todo el mundo, aunque los comentarios fueron todos muy buenos. 

Un beso muy grande para Oier y otro para su amatxu!!

ZORIONAK OIER!!!

TARTA MARIO BROS

Esta es la tarta que mi niño quiso y así se la hice, su Mario Bros. Normalmente hago con mucho cariño y dedicación todas las tartas que me encargan, pero ésta siendo para Ander, la hice de manera especial y así de bonita quedó, que se sale del amor y cariño que le puse. 

Le encantó y lo pasamos de lujo!!!!! Zorionak a mi niño en su 6º cumpleaños. 

ZORIONAK ANDER!!!

TARTA "ONE DIRECTION"

Hace mucho que no pongo ninguna entrada y pido disculpas a los que me seguís y esperais mis cositas. 

Esta tarta me la encargó la amatxu de Iraia, de Balmaseda, que cumplía 9 añazos y quería sorprenderla con sus ídolos, el grupo de moda "One Direction".

Espero que la sorprendiera y que a todos les gustara. Muchisimas gracias por confiar en  mí.

Para ver su elaboración pincha aquí.

ZORIONAK IRAIA !!!