FLAN DE CLARAS DE CAFÉ

INGREDIENTES

4 claras de huevo

1 tacita de café

Edulcorante líquido 

MODUS OPERANDI

Poner en un recipiente profundo de cristal apto para el microondas las 4 claras de huevo, la tacita de café y un chorrito de edulcorante. Mezclar.

Llevar al microondas a potencia baja durante 5-5,30 minutos sin tapar. Sacar y dejar enfriar en el recipiente y llevar a la nevera unas horas. Desmoldar en el momento de servir.