TORRETA DE TORTITAS FIT

INGREDIENTES

* Para las tortitas:

60gr avena molida

200gr claras

2 cucharadas de salvado de espelta

2 cucharadas de leche de soja

Una pizca de levadura

Edulcorante

Mezclar en un recipiente todos los ingedientes. Engrasar un sartén e ir haciendo las tortitas una por una.

* Para el choco fit:

Cacao desgrasado

Leche de soja

Edulcorante líquido

Ir añadiendo leche al cacao muy despacio hasta hacerlo espesito. Añadir edulcorante al gusto.

* Para el merengue fit:

2 claras de huevo

Edulcorante líquido

Esencia de limón o unas gotitas de limón

Levantar las claras de huevo con el edulcorante y el limón a punto de nieve.

Montar la torre disponiendo una tortita, merengue, tortita, merengue y así sucesivamente hasta terminar. Finalizar con el chocofit al gusto.

Un desayuno perfecto para para mantener el tipo y disfrutar de algo rico y sano!