INGREDIENTES:
200 gr de harina
220 gr de azúcar
75 gr de cacao puro en polvo
450 gr de leche
40 gr de aceite de girasol
1 sobre de levadura
Fondant de colores
Ganaché de chocolate
Nata
MODUS OPERANDI:
* Para el bizcocho sin huevo:
En un bol mezclar todos los ingredientes secos.
En otro bol, los húmedos (leche y aceite).
Unir ambas mezclas y verter la preparación en un molde previamente engrasado.
Hornear a 180 grados) durante aproximadamente 1 hora.
(El resto de la tarta está preparada como acostumbro a hacerlas, así que no dudes en consultar cualquiera de las anteriores. )
Esta tarta es especial para mí porque es la primera que hago para intolerantes al huevo y la hice para Aritz por encargo de su amatxu para celebrar su cumple. Muchísimas gracias por confiar en mí.
ZORIONAK ARITZ!!
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